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요리하는 즐거움을 느낄 수 있도록 기초부터 고급 요리까지 높은 퀄리티의 강의를 제공합니다.
조리학과 자세히 보기조리학과
자격증반은 기본기를 탄탄하게 다져주는 것은 물론이고, 대학 합격에 필요한 가산점을 취득할 수 있습니다.
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탄탄한 기본기와 실무 고급기술을 통해 제과제빵의 전문가로 양성하는 데 초점을 두고 있습니다.
제과제빵학과 자세히 보기제과제빵학과
강사취업사관학교는 코리아요리아트아카데미의 노하우를 담은 과정이며 조리학과, 제과제빵, 바리스타학과의 강사를 양성합니다.
강사취업사관학교과정 자세히 보기강사취업사관학교
1:1 밀착 실습지도로 요리대회 수상을 비롯한 조리관련 고등학교 및 국내·외 대학 입학을 지원합니다.
입시대회과정 자세히 보기입시&대회반
다채로운 커피의 세계를 정확하게 이해하고 빠른 시간 내에 기량이 발전되도록 교육합니다.
바리스타학과 자세히 보기바리스타학과
코리아요리아트아카데미에서는 매번 다양한 이벤트와 새로운 소식으로 수강생들에게 다가가고 있습니다.
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궁금한것이 있으신가요? 할인된 수강료 정보와 강의시간 및 개강일 정보를 실시간으로 알려드립니다.
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코리아요리아카데미 원데이레슨 수업을 통해 보다 재미있고 쉽게 습득하시길 바랍니다.
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오늘 코·요·아에서는 무슨 일이 있었을까요?
코·요·아의 생생한 현장 이야기를 보여 드립니다
대구점 대박 브런치 레시피
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코리아요리아트아카데미
대구점 대박 브런치 레시피
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코리아요리아트아카데미 대구지점
대박 브런치 레시피
- 안녕하세요! 코요아 대구점입니다!
코로나가 또 다시 기승을 부리며 요즘 부쩍 창업에 대해 많은 문의를 많이 주고 계신데요,
특히나 카페, 배달이 가능한 브런치 쪽 문의가 작년부터 꾸준히 증가하고 있는 것 같습니다.
위기를 기회 삼아 도전하시는 여러분들께 코요아 대구점에서 특별한 수업을 준비했습니다!
바로 지금 당장 판매해도 손색 없는 대박 샌드위치와 샐러드 수업인데요.
항상 창업 수업으로만 진행했던 브런치에 대해 여러분들과 좀 더 많은 시간을 갖고자 준비한 알찬 수업 입니다!
샌드위치, 샐러드부터 파니니, 수제요거트 등 다양한 카페 메뉴의 레시피부터 포장, 판매 까지 많은 노하우를 지금 바로 전달해 드릴게요!
이아라Chef
現 코리아교육그룹 코리아요리아카데미
대구지점 조리학과 강사
경력사항
- 이랜드 외식파트
- 도스타코스 멕시칸레스토랑
- 경주현대호텔 일식파트
수상경력 및 자격사항
- 실기교사자격증
- 복어조리기능사자격증
- 한식조리기능사자격증
- 중식조리기능사자격증
- 양식조리기능사자격증
- 일식조리기능사자격증
- 아동요리지도사자격증
- 대구음식박람회 향토약선live 금상
- 먼저 신선한 재료 준비가 가장 중요 하겠죠?
당일 공수한 신선한 재료와 제품의 브랜드 까지 모두 쏟아내 보겠습니다!
샌드위치의 가장 중요한 핵심은 당연히 소스 !
메뉴별로 잘 어울리는 소스의 꿀 배합과 푸짐한 샌드위치를 만드는 노하우까지 함께 진행하였습니다. 자른 단면적의 느낌을 생각하면서 예쁘게 탑을 쌓아주세요!
- 정말 지금 당장 판매해도 전혀 손색없는 비쥬얼이죠?
반으로 갈랐을 때 우와~ 하는 비쥬얼이 나올 수 있도록, 또 맛은 그 이상이라 수강생 여러분들 너무 만족해 하셨습니다!
- 광다가오는 여름을 맞아 다시 샐러드 열풍이 불고 있는데요, 샐러드 또한 메뉴별 레시피와 가장 중요한 드레싱을 함께 만들어 보며 알찬 브런치 수업을 마무리 했습니다!
- 이상, 여러분들이 그동안 정말 많은 문의를 주셨던 브런치 특강의 현장을 아주 조금 보여드렸습니다!
앞으로도 더 많은 메뉴와 레시피가 여러분을 기다리고 있으니 지금 바로 코요아와 함께 해요!
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